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IRMS and NMR spectroscopy in food field. Potential applications and perspectives Veilige Betaling

Name: IRMS and NMR spectroscopy in food field. Potential applications and perspectives Veilige Betaling
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COD: SK2816091 Categoria: Libri universitari Tag: Aracne

Descrizione

Descrizione

Editore:

Aracne

A cura di: G. Casiello Data di Pubblicazione: 2020 EAN: 9788825531510 ISBN: 8825531516 Pagine: 160 Formato: brossura Argomento: Tecnologie alimentari